Horeca, exploitatievergunning

Wanneer een nieuwe ondernemer een vergunning aanvraagt, verloopt het proces als volgt:

1. Kennismakingsgesprek
   De ondernemer krijgt een uitnodiging voor een gesprek met iemand van Team Horeca en een horecaboa. In dit gesprek wordt uitgelegd hoe de aanvraag werkt. Beide kanten mogen vragen stellen.
2. Controle van de aanvraag
   De gemeente bekijkt of de aanvraag compleet is. Ook het Bibob-formulier en bijlagen moeten goed ingevuld zijn.
3. Aanvraag niet compleet?
   De ondernemer krijgt dan een brief. Daarin staat hoeveel tijd hij of zij krijgt om de ontbrekende documenten aan te leveren (hersteltermijn).
4. Nog vragen?
   Als na het aanvullen van de aanvraag nog iets onduidelijk is, kan de gemeente opnieuw extra documenten vragen. Dit gebeurt net zo lang tot alles duidelijk en compleet is.
5. Opening van het bedrijf
   Het bedrijf mag pas open als:
   • Er geen hersteltermijn meer geldt
   • De vergunning waarschijnlijk verleend wordt
   • Er geen twijfels zijn over de integriteit van de ondernemer (volgens de wet Bibob)
     De ondernemer krijgt hierover een brief, maar die is niet hetzelfde als de echte vergunning.
6.  Definitieve toestemming
   Pas als de exploitatievergunning officieel is toegekend, mag het bedrijf echt open blijven.

Let op: Als de gemeente twijfelt of de aanvraag klopt of als er onbetrouwbare informatie is gegeven, dan kan de tijdelijke toestemming direct worden ingetrokken. De ondernemer moet het bedrijf dan meteen sluiten.

Termijn beslissing
De gemeente beslist binnen 8 weken na het ontvangen van een volledige aanvraag. Deze termijn kan één keer met maximaal 8 weken verlengd worden. Als de aanvraag niet compleet is en extra informatie wordt gevraagd, pauzeert de termijn.

Vul het digitale formulier aanvraag exploitatievergunning in en lever de gevraagde documenten aan. Het kan zijn dat u de aanvraag moet toelichten. De medewerker horeca en evenementen neemt dan contact met u op. Weet u niet zeker welke vergunningen u nodig heeft? Vul dan de Check Horecavergunningen in.

U heeft het volgende nodig:

• Kopie legitimatiebewijs van alle leidinggevenden met daarop duidelijk zichtbaar het BSN-nummer;
• Koop- en/of huurakte van het pand;
• Een plattegrond van het horecabedrijf inclusief eventueel terras (plattegrond schaal 1:100);
• Aanvraagformulier exploitatievergunning;
• Ingevulde Bibob-formulieren met de gevraagde documenten. De Wet Bibob staat voor Wet bevordering integriteitsbeoordelingen door het openbaar bestuur. Gemeente Pijnacker-Nootdorp voert standaard de Bibob-toets bij starten en overnemen van horecabedrijven uit. 

• Alle informatie die u heeft ingediend klopt met hoe de situatie echt is;
• Uw aanvraag is niet in strijd met het omgevingsplan. Wanneer uw aanvraag in strijd is met het omgevingsplan wordt de exploitatievergunning geweigerd. Neem voor vragen over het omgevingsplan contact op met ruimtelijkevraag@pijnacker-nootdorp.nl;
• U bent van onbesproken gedrag;
• Er bestaan op basis van de Wet Bibob geen belemmeringen voor het openen van het bedrijf;
• De omgeving heeft geen last van uw horecabedrijf. Ook mag uw horecabedrijf geen invloed hebben op de openbare orde. De burgemeester oordeelt daarover.

APV: het eerste lid geldt niet voor de volgende openbare inrichtingen:

• Musea;
• Zorginstellingen;
• Bedrijfskantine of -restaurant;
• Winkels of winkelondersteunende horeca waar geen alcohol wordt geschonken met een terras van maximaal twee tafels en vier zitplaatsen.

• Exploitatievergunning € 489,30
• Exploitatievergunning met korting bij compleet indienen aanvraag € 441,35

Nee. De exploitatievergunning voor een horecabedrijf kan niet aan iemand anders doorgegeven worden. Bij een rechtsvormwijziging (van eenmanszaak naar v.o.f. bijvoorbeeld) is een nieuwe vergunning nodig.

We streven ernaar binnen 8 weken antwoord te geven op uw aanvraag.

Wilt u weten wat de wet Bibob inhoudt? Kijk op de website van Justis.

Heeft u andere vragen? Stuur dan een e-mail naar horeca@pijnacker-nootdorp.nl of bel met een van de medewerkers van team Horeca, via telefoonnummer 14015.