Alcoholwetvergunning aanvragen

Wilt u alcoholhoudende dranken schenken in een café, restaurant of sportkantine of start u een slijterij? Dan heeft u een Alcoholwetvergunning nodig.

Wanneer een nieuwe ondernemer een vergunning aanvraagt, verloopt het proces als volgt:

  1. Kennismakingsgesprek
    De ondernemer krijgt een uitnodiging voor een gesprek met iemand van Team Horeca en een horecaboa. In dit gesprek wordt uitgelegd hoe de aanvraag werkt. Beide kanten mogen vragen stellen.
  2. Controle van de aanvraag
    De gemeente bekijkt of de aanvraag compleet is. Ook het Bibob-formulier en bijlagen moeten goed ingevuld zijn.
  3. Aanvraag niet compleet?
    De ondernemer krijgt dan een brief. Daarin staat hoeveel tijd hij of zij krijgt om de ontbrekende documenten aan te leveren (hersteltermijn).
  4. Nog vragen?
    Als na het aanvullen van de aanvraag nog iets onduidelijk is, kan de gemeente opnieuw extra documenten vragen. Dit gebeurt net zo lang tot alles duidelijk en compleet is.
  5. Opening van het bedrijf
    Het bedrijf mag pas open als:
    • Er geen hersteltermijn meer geldt
    • De vergunning waarschijnlijk verleend wordt
    • Er geen twijfels zijn over de integriteit van de ondernemer (volgens de wet Bibob)
      De ondernemer krijgt hierover een brief, maar die is niet hetzelfde als de echte vergunning.
  6.  Definitieve toestemming
    Pas als de exploitatievergunning officieel is toegekend, mag het bedrijf echt open blijven.

Let op: Als de gemeente twijfelt of de aanvraag klopt of als er onbetrouwbare informatie is gegeven, dan kan de tijdelijke toestemming direct worden ingetrokken. De ondernemer moet het bedrijf dan meteen sluiten.

Termijn beslissing
De gemeente beslist binnen 8 weken na het ontvangen van een volledige aanvraag. Deze termijn kan één keer met maximaal 8 weken verlengd worden. Als de aanvraag niet compleet is en extra informatie wordt gevraagd, pauzeert de termijn.

U vraagt een Alcoholwetvergunning aan in de volgende gevallen:
  • u start een nieuw horecabedrijf of een nieuwe inrichting waar alcohol wordt geschonken;
  • u neemt een bestaand horecabedrijf over;
  • de rechtsvorm van uw onderneming verandert (bijvoorbeeld naar een bv, nv of vof);
  • u beschikt nog niet over een alcoholwetvergunning, terwijl dit wettelijk vereist is;
Wilt u alleen een leidinggevende toevoegen aan een bestaande vergunning? Dan hoeft u geen nieuwe alcoholwetvergunning aan te vragen. U kunt dit regelen via het formulier Voor het bijschrijven van een leidinggevende op uw Alcoholwetvergunning heeft u geen nieuwe vergunning nodig. U kunt hiervoor het formulier Wijzigen leidinggevende gebruiken.
 
In veel gevallen heeft u naast de Alcoholwetvergunning ook een exploitatievergunning nodig. Of en wanneer dit het geval is leest u op de pagina Horecabedrijf, exploitatievergunning. Weet u niet zeker welke vergunning u nodig heeft? Vul dan de Checklist horecavergunningen in.
  • Een ingevuld formulier wijziging leidinggevende (minimaal 2 personen bij een commerciële instelling);
  • Een kopie van een legitimatiebewijs met zichtbaar het burgerservicenummer;
  • Een plattegrond van de inrichting inclusief een eventueel terras (schaal 1:100);
  • Gewaarmerkt bestuursreglement (geldt alleen voor verenigingen en stichtingen);
  • Statuten van de rechtspersoon;
  • Huur-, koop- of pachtovereenkomst.
  • een volledig ingevuld formulier Wijziging leidinggevende per leidinggevende;
  • een kopie van de arbeidsovereenkomst van de leidinggevende(n) in loondienst;
  • een kopie van een geldig identiteitsbewijs van de leidinggevende(n) in loondienst met zichtbaar het burgerservicenummer;
  • Een verklaring waarin de leidinggevende verklaart leiding te geven in uw openbare inrichting, voorzien van een handtekening van de leidinggevende(n);
  • Een verklaring Sociale Hygiëne van de leidinggevende(n).

Meer informatie over het wijzigen van leidinggevenden vindt u op de pagina Wijzigen leidinggevende horeca.

De kosten voor het aanvragen van een Alcoholwetvergunning zijn:

  • Alcoholwetvergunning € 404,55
  • Bijschrijven leidinggevende € 89,25

Stuur dan een e-mail naar horeca@pijnacker-nootdorp.nl. Of bel met een van de medewerkers van team Horeca via telefoonnummer 14015.